Польза и вред БЦА (BCAA), для чего нужны и как принимать. Всаа – как принимать для достижения максимального эффекта! Витамины бсаа

Польза и вред БЦА (BCAA), для чего нужны и как принимать. Всаа – как принимать для достижения максимального эффекта! Витамины бсаа

З дравствуйте, дорогие читатели моего блога. Если вас интересует БЦА спортивное питание – вред и польза, то вы попали по адресу. Именно об этом и пойдет речь в данной статье. Также вы сможете понять, что этот вид спортивного питания из себя представляет. Начнем, пожалуй.

Среди спортсменов разных видов спорта распространено различное спортивное питание – специальные добавки, помогающие достичь определенных целей за конкретное время. И, я уверен, у всех на слуху, даже тех, кто не занимается спортом, были такие виды спортивного питания как, например, протеин или .

Ну, если с распространенностью гейнера можно еще поспорить, то уж протеин обязаны знать не то, что многие – все. Но речь не об этом. Эта статья о другой спортивной добавке – ВСАА (на английском) или аминокислоты (аминокислотный комплекс). По сути – это тот же протеин, но в более упрощенной форме, что и объясняет его цену относительно любых видов протеина.

Что такое ВСАА (БЦАА)?

Ну, как Вы уже поняли, это специальная добавка, содержащая в себе аминокислоты: изолейци, валин и лейцин.


Если рассматривать каждую из этих аминокислот по отдельности, то из всей информации можно понять, что эти аминокислоты влияют на рост мышц, ускоренное восстановление организма после тренировок, синтез белка, энергообмен и водообмен, и на многие другие функции нашего организма.

Ранее на блоге я уже писал о некоторых аминокислотах, таких как, и .

Отмечу сразу, чтобы не было сомнений в целесообразности подобранной мной информации, что все эти аминокислоты содержатся в обычных продуктах питания. Поэтому меня искренне удивляет, почему эти аминокислоты в чистом виде так смущают многих людей, вызывают вопросы по поводу вреда и пользы. Вы же кушаете куриные яйца, мясо птицы и не задаетесь вопросом – вредно это или нет? Хотя в мясе и яйце намного больше аминокислот.

Польза БЦА

На то БЦА и спортивная добавка, что она влияет на множество показателей атлетов. Например, внешний вид (увеличение массы и объема тела), физические показатели (сила, выносливость, взрывная сила и прочее), самочувствие (настроение) и здоровье (улучшена работа многих функций и систем организма). Рассмотрим подробнее.


Внешний вид. Думаю, здесь и так все понятно. Аминокислоты – ключ к набору массы. Мало того что они стимулируют синтез белков в организме, так еще и увеличивают восстановительные способности мышц. То есть, мышцы не только растут, но еще и растут быстрее, чем в обычных условиях.

Физические показатели. Чем больше мышца, тем она сильнее. Здесь, думаю все понятно. А вы не задумывались над тем, как ВСАА помогает вырабатывать выносливость? А вот как. Работая по программе «сушки» (большое количество повторений со средним весом, высокая интенсивность выполнения), атлет «повреждает» свои мышцы, но не так, как .

БЦА помогает восстанавливать эти мышцы, одновременно давая им питание в виде белков, но не углеводов. Результат – рельефное тело, высокая выносливость и работоспособность. В принципе, схема не новая.

Самочувствие. Здесь я не буду рассказывать, как эта добавка влияет на самочувствие. Задам лишь пару вопросов, а вы сами дадите на них ответы и все сразу поймете. Когда вы голодны, какое у вас настроение? Наверное, вы очень злы? А теперь представьте – Вы накормлены (Ваши мышцы накормлены ВСАА). Какие ощущения теперь? Вы довольны?

Здоровье. Скажу только, что каждая из этих аминокислот влияет на конкретные функции, но и общее у них есть – все они влияют на рост мускулатуры.

В остальном, одна аминокислота отвечает за энергообмен и воодобмен, другая влияет на ЦНС и синтез гемоглобина, третья на иммунитет и регенерацию. И то это не весь список положительных моментов аминокислот. Поэтому и цена выше, чем у протеина. Как правило процентов на 30 – 40 (зависит от бренда).

Вред БЦА

Единственные отрицательные моменты, которые я вижу в этой добавке – это:

  • контрафактный продукт (подделка) — неизвестный производитель не может гарантировать качества своей продукции;
  • срок годности – простроченный товар – это плохой товар;
  • ненормированные (превышенные) дозы – что слишком, то не совсем полезно (украинская пословица: «Що занадто, то не здраво»).

В остальном же добавка не должна вызвать какие-либо проблемы, если нет каких-то противопоказаний от врача. Наоборот, за такую стоимость производитель как бы гарантирует качество продукта. Ему будет выгодно, чтобы товар брали постоянно, а не одноразово.

Если у вас есть склонность к аллергии или проблемы с желудком, то в обязательном порядке проконсультируйтесь с врачом!

Заключение

Вот Вы и узнали, что такое БЦА спортивное питание – вред и польза. Надеюсь, Вам помогла моя статья. Если есть вопросы – пишите в комментариях.

А для тех, кто хочет подробно разобрать все спортивные добавки и как их правильно принимать и в каких дозировках, я рекомендую курс «Секреты спортивного питания 2.0».


Узнать о курсе подробнее »»

Подпишитесь на мои обновления блога, а также расскажите об этой статье своим друзьям в социальных сетях – буду благодарен. Всего наилучшего.

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

Технология производства спортивного питания достигла такого уровня совершенства, что может предложить мужчинам и женщинам продукт, имеющий только ту группу веществ, которая необходима для достижения определенного эффекта без нежелательных добавок. К тому же уровень очистки компонентов настолько хороший, что можно не беспокоиться о том, что использование средства приведет к непредсказуемым последствиям.

Что кроется под этой загадочной аббревиатурой?

Люди, которые продолжительное время проводят в тренажерном зале, знают что БЦА - спортивное питание, отзывы о котором в большинстве своем положительные. Но для многих остается тайной, что же из себя представляет это загадочный продукт. За неимением большого количества доступной информации об этом типе пищевых добавок, спортсмены даже не обращают на него внимания.

К тому же существует распространенное мнение о том, что без богатой протеинами диеты не поможет даже БЦА. Отзывы эти лишены основания и относятся к группе предрассудков. В этой же серии высказываний можно услышать о том, что этот продукт вреден для здоровья, имеет химическое происхождение и прочие заблуждения. Давайте попробуем разобраться в теме "БЦА - спортивное питание". Отзывы об этой группе добавок также позволят вам составить более корректное собственное мнение.

BCAA - это аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками. В эту обобщенную группу входят три вещества:

  • валин;
  • лейцин;
  • изолейцин.

В чем их особенность?

Классификация аминокислот

По принципу метаболизма аминокислоты можно подразделить на три основные группы:

  • Глюкогенные особенны тем, что повышают концентрацию пируватов и прочих полупродуктов, которые синтезируются в ходе цикла Кребса. Эти вещества служат основой для образования молекул глюкозы. Таким образом, аминокислоты такого типа позволяют синтезировать основной источник энергии. Это очень важное качество, которым обладают БЦА. Отзывы врачей в положительном ключе являются лучшими рекомендациями к применению данного продукта. Ярким примером гликогенной аминокислоты служит валин.
  • Кетогенные мономеры белков метаболизируются с образованием жирной кислоты. К тому же в этом процессе отмечается повышение концентрации ацетил-коэнзима А, который является предшественником липоацидных субстанций. Представителем этой группы аминокислот служит лейцин. Его содержание значительно понижается в плазме крови в ходе аэробных и анаэробных упражнений. Как утверждают ученые, кетогенные аминокислоты способны дать организму гораздо большее количество энергии, нежели глюкоза. Их метаболизм идет по иному пути и при нем выделяется объем АТФ, превосходящий данный показатель при цикле Кребса. Это позволяет по достоинству оценить БЦА. Отзывы спортсменов говорят о том, что это непревзойденный источник энергии при тренировках.
  • Комбинированные аминокислоты способны проявлять свойства двух групп и усиливать эффект как глюкогенных, так и кетогенных веществ. Примером такой двойственной субстанции служит изолейцин.

Основное преимущество продуктов с BCAA

Разобравшись в составе, можно сделать вывод, что спортивное питание потребителей тому в подтверждение, является комплексным продуктом для эффективных занятий в спортзале и достижении отличных результатов без ущерба для организма.

При интенсивных физических нагрузках организм испытывает повышенную потребность в БЦА-аминокислотах и готов их изъять из мышечной ткани, что приводит к ее разрушению. Если принимать эти вещества извне, то процесса деструкции можно избежать.

Как эти аминокислоты участвуют в синтезе белков?

Все аминокислоты, существующие в природе, можно разделить на заменимые и незаменимые. Если первый тип веществ человеческий организм способен синтезировать самостоятельно, то последние мы должны получать вместе с питанием. Их недостаток негативно сказывается на общем состоянии здоровья и чреват серьезными последствиями. Спортивное питание, содержащее в составе BCAA, отзывы врачей это подтверждают, способно восполнить внутренние резервы организма и удовлетворить потребность в незаменимых аминокислотах: лейцине, изолейцине и валине. Они активно участвуют в процессах построения белков, а значит, на молекулярном уровне поддерживают нормальную функцию всех органов и систем.

ВСАА как предшественник других аминокислот

Если заглянуть вглубь механизмов, происходящих ежеминутно в человеческом организме, то можно увидеть следующее: аминокислота аланин образуется в результате цикла, основанного на молекулах глюкозы.

Продукт ее гидролиза - пируват - подвергается трансаминированию. В качестве доноров азота выступают именно ВСАА. Таким образом, образуется новая аминокислота - аланин, которая направляется в печень и может быть обращена там в глюкозу, используемую в качестве источника энергии для мышц.

По подобному механизму образуется глутамин, который играет большую роль в белковом синтезе всего организма, регулирует анаболизм, замедляет катаболизм, стимулирует иммунные реакции и клетки кишечника, участвует в синтезе нуклеотидов.

ВСАА выступают в качестве универсального донора аминного азота. Эти группы встраиваются в молекулы предшественников аминокислот с образованием ценных мономеров белков. Принимая их извне, можно спасти мышцы, из которых обычно изымаются БЦА. Спортивное питание (отзывы, фото и рекомендации по применению этих источников аминокислот с разветвленными боковыми цепочками необходимо изучить заранее) вы можете найти в каждом профильном магазине. Опытный инструктор способен дать дельный совет с учетом особенностей организма. Однако следует сначала проконсультироваться с врачом по поводу приемлемости употребления ВСАА в вашем случае.

Особенности механизма действия лейцина

В нашем организме существует один интересный механизм, называемый мишенью рапамицина или mTOR. Посредством его регулируется синтез белка в организме: при высоком уровне АТФ он активен, при обратной ситуации происходит его блокирование.

Известно, что образование протеина - самый энергоемкий процесс. Именно mTOR может регулировать синтез белка и препятствует мышечной дистрофии и гипертрофии, он же способствует доступности лейцина. В свою очередь, эта аминокислота является ключом для роста мышц, играя роль пуск-кнопки для системы mTOR .

Почему ВСАА так привлекательны для девушек?

Интересным фактом является то, что аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками способны не только стимулировать образование мышечной ткани, но и помогают нормализовать вес. Источник БЦА - спортивное питание, отзывы (для девушек) имеет просто впечатляющие. Представительницы прекрасной половины человечества отмечают устранение проблемы избыточной массы тела после применения данного препарата. В чем причина такого эффекта?

Учеными была выяснена причина проблемы с избыточным весом. Виной всему специфический гормон - лептин. Его действие основано на регуляции метаболизма, аппетита и как следствие массы тела. Секреция этого гормона напрямую зависит от количества жира в человеческом организме. Чем выше вес, тем активнее вырабатывается лептин. Когда мы сидим на диете и теряем жировые запасы, концентрация этого гормона снижается. Организм привыкает к определенному содержанию лептина, которое диетологи называют контрольной точкой. Чтобы восполнить его концентрацию и накопить прежний жировой запас, организм начинает разжигать зверский аппетит.

Лейцин способен уравновесить концентрацию лептина и умерить чувство голода. В результате появляется чувство насыщения при употреблении небольшого количества пищи. Источником доступного лейцина служит спортивное питание с БЦА. Отзывы девушек позволяют сделать выводы об эффективности этих средств в борьбе с избыточным весом. К тому же эти пищевые добавки позволяют не только похудеть, но и обрести подтянутые мышцы и красивый силуэт вкупе с тренировками в спортзале.

В чем особенность спортивных добавок с БЦА?

Некоторые спортсмены, услышав о пользе лейцина, считают, что достаточным будет включить в диету лишь эту аминокислоту, пренебрегая изолейцином и валином. Это, конечно, помогает значительно сэкономить, однако это приводит к недостатку в плазме крови этих важных веществ и влечет дисбаланс БЦА в организме. Поэтому более верным будет прием всех трех аминокислот одновременно в составе комплексного сбалансированного средства.

Также спортсменов волнует следующие вопросы: «Обязательно ли принимать БЦА наряду с протеином? Есть ли польза от такой синергетики?» Эти вопросы имеют основания, так как спортивное питание с аминокислотами БЦА стоят недешево.

Ученые, исследовавшие данные пищевые добавки, пришли к выводу что спортивное питание с БЦА, безусловно, представляет большую ценность. Эти аминокислоты быстро проникают в кровяное русло и достигают необходимой концентрации в короткие сроки. Их метаболический эффект не сравнить с гидролизатом молочной сыворотки, он выше в десятки раз.

Как принимать БЦА?

Очень важно соблюдать дозировку приема данных пищевых добавок для достижения хорошего результата. При покупке обратитесь к консультанту с вопросом о том, как употреблять БЦА - спортивное питание. Отзывы как принимать данное средство утверждают, что для человека с массой тела 70-80 кг достаточным будет принимать 5-6 г комплекса ВСАА. Если же вес спортсмена составляет 90-100 кг, то дозировку стоит увеличить до 6-7 г.

Есть ли вред от такого спортивного питания?

Как и любая другая добавка, спортивное питание с аминокислотами БЦА вызывают некоторые сомнения и опасения. Прежде чем попробовать что-то новое, следует подумать, не отразится ли это негативно на нашем организме. По-разному характеризуют BCAA отзывы. Вред или польза - что же преобладает? Однако стоит успокоить спортсменов.

Эти вещества являются родными для организма человека и не способны нанести ему урона. Исключением могут быть тяжелые наследственные заболевания, которые связаны с неприятием аминокислот, но эти случаи настолько редкие, что практика их не воспринимает как серьезные предостережения к использованию спортивного питания с БЦА.

В каждом вопросе требуется рациональный и трезвый подход. Если вы спортсмен-бодибилдер и от вашего спортивного результата зависит честь и доброе имя, тогда применение спортивного питания обосновано и необходимо. Либо вы настолько хотите достичь впечатляющего результата, что и стоимость БЦА не помеха. При таких условиях использование дорогого спортивного питания вполне обосновано. Однако если вы посещаете спортзал 2-3 раза в неделю для общего развития, то полноценного сбалансированного питания будет достаточно, без специализированных добавок можно обойтись.

Вообще способ применения этого аминокислотного комплекса напрямую зависит от поставленных целей. К примеру, обезболивающие таблетки мы принимает тогда, когда у нас что-то болит. Прием аминокислот ВСАА во время тренировок основывается на таком же принципе. Незаменимые аминокислоты с длинной цепочкой активно расходуются организмом при выполнении интенсивных физических нагрузок, а значит, их нужно принимать именно при подобных нагрузках.

Самой распространенной схемой употребления ВСАА является та, при которой аминокислоты принимают перед тренировкой, а потом сразу после выхода из тренажерного зала. Но некоторые профессиональные спортсмены рекомендуют также принимать дополнительную порцию ВСАА прямо в процессе тренировки.

А можно ли эти аминокислоты потреблять в другое время, к примеру, по утрам? В действительности, так делать не стоит, хотя и не запрещается.
Чтобы не пропускать прием ВСАА (рейтинг пищевых добавок, составленный опытными спортсменами и специалистами, можете увидеть в интернете), желательно носить их на каждую тренировку. После переодевания, либо сделав первоначальную разминку – выпейте одну дозу аминокислот, потому, переодевшись уже после тренировки – выпейте вторую. Такой прием целесообразен для капсул ВСАА, цена которых значительно превышает порошкообразную форму добавки.
С порошковыми аминокислотами дело обстоит сложнее. Как правило, порошок ВСАА растворяют в жидкости, к примеру, в углеводном напитке либо белковом коктейле. Но, поскольку вкус такой добавки горьковатый, он сильно портит вкус напитка. Рекомендовано положить чайную (мерную) ложку порошка в рот и запить его жидкостью, смешав два ингредиенты (по типу полоскания рта). Благодаря этому вы практически не ощутите горечи добавки.

Необходимо понимать, что ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками или БЦАА) - всего лишь комбинация трех из девяти незаменимых аминокислот: лейцина (leucine), изолейцина (isoleucine) и валина (valine).

BCAA – это аминокислоты с разветвленной цепью, которые являются не заменимым продуктом, т.к. человеческий организм не способен их синтезировать из других элементов. У взрослого человека их число равно восьми: метионин, триптофан, лизин, фенилаланин, треонин, изолейцин, лейцин и валин.

Суточная потребность мужчины весом 70 кг в трех вышеназванных аминокислотах BCAA составляет порядка 6 граммов - практически половину от всей потребности организма в о всех незаменимых аминокислотах. Именно это и делает ВСАА такими важными.

Когда употреблять и в каких дозировках

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.
Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.
Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.
В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА.

Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально!

Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.
После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам.

Дополнительный источник энергии на тренировке

Постоянные тренировки и физические нагрузки истощают организм, которому потом нужна реабилитация, для этого и были разработаны аминокислотные комплексы BCAA, они отлично справляются с этой задачей и пополняют запасы энергии.

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.
За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Зачем принимать BCAA во время тренировки?

Любая физическая нагрузка требует энергии. Каждая клеточка организма обеспечивается необходимым количеством энергии благодаря биологическому механизму энергетического гомеостаза. Источник энергии – глюкоза и жирные кислоты. Для того чтобы стимулировать процесс высвобождения энергии, в механизм гомеостаза включаются гормон роста (побуждает жировые депо высвободить энергию) и инсулин (этот гормон важен для усвоения глюкозы, в свою очередь глюкоза, поступая в кровь, сама стимулирует выработку инсулина).

Как только уровень глюкозы в крови снижается, организм пытается вернуть её уровень в норму и поэтому берется за высвобождение энергии из запасного глюкозного резерва – мышечного гликогена. Кроме гликогеновых потерь, снижается также и уровень незаменимых аминокислот (в первую очередь, лейцина, изолейцина и валина). Таким образом, запускается процесс катаболизма, и мышечная ткань разрушается.
Тем не менее, если найти другой, альтернативный источник энергии для физических упражнений, катаболизм замедлится. Так, например, при приёме BCAA на тренировке, организм спортсмена активно окисляет аминокислоту лейцин, входящую в комплекс, прибавляя к уже имеющейся «глюкозной» энергии новую, не менее мощную.
Итак, приём BCAA во время тренировки оправдан как:

  • источник альтернативной энергии для тренировочного процесса;
  • способ сохранить мышечную массу во время тяжелых длительных нагрузок (BCAA препятствует разрушению мышц, замедляя катаболизм).

Данные о повышении работоспособности на тренировке благодаря BCAA не имеют опытного медицинского подтверждения.

Форма приема BCAA во время тренировки

Прежде чем ответить на этот вопрос, стоит обозначить популярные формы, в которых выпускается данная добавка:

  • таблетки (требуют времени на усвоение);
  • капсулы (не имеют вкуса, быстро всасываются);

Во время тренировки от BCAA требуется быстрая усвояемость. Поэтому капсулы лучше всего подойдут в этот период. Оптимальная доза в один приём составляет от 5-6 до 10 граммов чистого вещества. Именно поэтому перед приёмом (а лучше – перед покупкой), стоит ознакомиться с составом и выяснить точную удельную массу аминокислот в комплексе.

Форма выпуска ВСАА - таблетки и капсулы, а также в виде порошка и жидких напитков.

Употреблять BCAA стоит равномерно, на протяжении всей тренировки, каждые 15-20 минут. За тренировку спортсмену нужно потребить приблизительно 8 капсул BCAA (учитывая, что в одной капсуле содержится до 0,5 г аминокислот).

Как принимать

ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам.

Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке.

Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.

Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.
Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:

  • при весе до 75 кг – до 10 г в день
  • при весе 75 кг и более – 10-15 г в день

Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.
Новые исследования в области влияния приёма аминокислот ВСАА на мышечный рост занимающихся бодибилдингом и силовыми видами спорта проводятся каждый день. Их результаты прочно закрепляют репутацию комплекса ВСАА как одной из наиболее эффективных добавок для спортсменов. Аминокислоты не имеют противопоказаний и побочных действий, их может употреблять каждый. За счёт возможности

ВСАА влиять как на интенсивность тренировочного процесса, так и на последующий мышечный рост, этот комплекс аминокислот является незаменимой частью набора спортивных добавок, который должен быть в арсенале каждого, кто занимается бодибилдингом.

Дозировка аминокислот

Аминокислоты BCAA оказывают анаболическое действие на мышечную ткань, увеличивают выработку инсулина, что в дальнейшем позволит улучшить усвоение всех принятых питательных веществ мышечной тканью.

Мнения о разовой дозировке ВСАА расходятся. Многие специалисты рекомендуют принимать от 4 до 12 граммов. Но у людей с различным весом, различной продолжительностью тренировки, и различными типами выполняемых упражнений потребность в незаменимых аминокислотах также различная. По этой причине средняя рекомендуемая одноразовая дозировка в 5 граммов ВСАА подходит для спортсмена массой 70 – 80 килограммов, который занимается около 30 минут (не считая разминку и заминку).
Если вы весите не больше 80 килограммов, при этом интенсивно занимаетесь не дольше получаса, то принимайте ВСАА по пять граммов сначала перед тренировкой, после чего сразу после нее. Если длительность тренировочного процесса больше 30 минут, то прямо в течение занятий примите еще одну 5-граммовую порцию аминокислот. При весе, превышающем 80 килограммов, желательно на каждые два – три килограмма добавлять один грамма ВСАА. Допустим, для 100-килограммового спортсмена дозировка аминокислот составляет 12 – 15 граммов.

Порошкообразные аминокислоты или в капсулах?

Эту добавку принимают при больших физических нагрузках для быстрого восстановления, а потому от момента приема ВСАА до момента их поступления в кровь должно пройти минимальное количество времени. Представьте себе желатиновую капсулу. Естественно, что в двенадцатиперстной кишке она будет растворяться несколько десятков минут. В подобном случае смысл приема аминокислоты аннулируется. А если вы будете принимать ВСАА в виде порошка, то часть аминокислот попадет в желудок уже спустя несколько минут. По этой причине порошкообразные BCAA во время тренировок намного эффективнее, чем капсулированные.
fitbreak.ru/diet/164-bcca-aminokisloti
ac-t.ru/stati-i-sovetyi/scientific/bcaa-vo-vremya-trenirovki
www.spartak.biz/news/bcaa-do-ili-posle-trenirovki/

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин », от греческого слова «первый ». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты , которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин . Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

  • Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс , что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
  • Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста . Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  • Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей .

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин . Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1 . То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки , но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Формы выпуска

  • Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления . Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.
    Еще одно преимущество – нейтральный вкус . Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.
    Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
  • Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость , т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
  • Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.
    Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.
    В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку . Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг , то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина . При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг , то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA? ». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

Что такое BCAA? Аббревиатура BCAA происходит от английского словосочетания Branched-chain amino acids и дословно означает «аминокислоты с разветвлёнными цепочками». Этим термином объединяют группу незаменимых для человека аминокислот (лейцин, изолейцин и валин), участвующих в строительных, анаболических и других, не менее важных внутренних процессах организма.

Биологическое значение BCAA

Данные соединения составляют около 35% всех мышечных аминокислот и не синтезируются в организме самостоятельно: мы получаем их с едой либо в виде специальных добавок. Эти аминокислоты — главное энергетическое «топливо» для мышечной ткани — это свойство очень важно для спортсменов, особенно силовых видов.

Аминокислоты с разветвленной цепочкой, или БЦАА, это условное название трех незаменимых аминокислот для человеческого организма: лейцина, изолейцина и валина

В организме BCAA нужны для:

  • Энергетического обмена;
  • Предотвращения катаболизма (разрушения белка);
  • Производства мышечного протеина;
  • Стимуляции выработки инсулина;
  • Деструкции жировых тканей.

Для самых ленивых ребята из Yougifted подготовили видео с разбором всех моментов:

Положительные эффекты от применения ВСАА

Хотим поделится с Вами полезной ссылкой ! В Body-Factory собраны лучшие BCAA по привлекательным ценам, более 100 различных продуктов BCAA от проверенных производителей!

В виде специальных добавок BCAA применяются в бодибилдинге, силовом троеборье (пауэрлифтинге) и других спортивных дисциплинах. Применение ВСАА в качестве спортивного питания способствует:

  • Увеличению мускульной массы. ВСАА — главный строительный материал для мышечной ткани. Белок в организме может синтезироваться только из свободных аминокислот — во время тренировок потребность в воспроизводстве протеина резко возрастает. Принимая после занятий спортивное питание в виде ВСАА, атлеты создают все условия для синтеза новых клеток мышечной ткани.
  • Восполнению энергетических запасов. Интенсивные физические упражнения способствуют увеличению окисления ВСАА и превращения этих аминокислот в доступный энергетический источник — глюкозу. Во время нагрузок концентрация ВСАА у атлетов снижается, что приводит к включению метаболических процессов, направленных на нормализацию уровня аминокислот путём разрушения мышечного белка. Данную реакцию можно предотвратить с помощью дополнительного употребления ВСАА. Кроме этого лейцин сам по себе является мощным источником АТФ — главного энергетического топлива в организме.
  • Повышению уровня глютамина в организме. Глютамин — вещество, способствующее регуляции азотистого баланса и играющее важнейшую роль в анаболических процессах. ВСАА способны трансформироваться в глютамин прямо в мышцах спортсменов во время тренировок.
  • Сжиганию жировых излишков в организме. Приём ВСАА подавляет аппетит и способствует увеличению расхода калорий за счёт деструкции жировых клеток.
  • Защите мышц от разрушения.

Как видите, получить достаточное для спортсмена количество BCAA из обычных продуктов питания невозможно. Поэтому без зазрения совести отправляйтесь в ближайший магазин спортпита за баночкой «волшебных капсул или порошка»

ВСАА — универсальное средство, которое способствует как приросту мускульной массы, так и регуляции веса спортсменов. Приём этих аминокислот помогает атлетам во время регулярных тренировок, а также на этапе «сушки» и формирования рельефа. Эти качества ВСАА незаменимы в период подготовки к соревнованиям.

Побочные эффекты

Аминокислоты, входящие в группу ВСАА — это элементы, составляющие те же белки, которые мы потребляем в виде пищи. Отличие в том, что в спорт-питании эти соединения находятся в уже обработанном ферментами виде. Вот почему никаких побочных эффектов препараты ВСАА вызвать не могут.

В редких случаях приём чистых аминокислот может вызвать седативное (успокаивающее) действие, что в общем-то сложно назвать отрицательной реакцией. Никакого влияния на пищеварительный тракт или потенцию ВСАА не могут оказать в силу своего абсолютно естественного происхождения: аминокислоты получают из белка коровьего молока.

Обязательно убедитесь в качестве вашего препарата. Чистые порошковые BCAA не растворяются полностью в воде, при этом образуют пленку на поверхности

Спортсменам важно учитывать лишь то обстоятельство, что усвояемость аминокислот — не более 6 г в час. Передозировка ВСАА аналогична перееданию и отрицательно сказывается на печени или почках.

Применение и дозировка

Давайте теперь разберемся, как принимать BCAA и в каких количествах?

Применять ВСАА для набора мышечной массы нужно непосредственно перед занятиями, либо в период тренировки, так как организм нуждается в дополнительных аминокислотах именно во время пиковых нагрузок. Лучше приготовить из аминокислот энергетический напиток, растворив их в воде и добавив ложку сахара. Это обеспечит организм одновременно жидкостью, углеводами и аминокислотами. Можно принять порцию препарата с утра, сразу после пробуждения — это предотвратит утренний катаболизм (разрушение протеиновых структур).

Для похудения и сушки ВСАА принимается аналогичным образом (перед тренингом, во время него или после) либо в перерывах между приёмами пищи — это несколько уменьшит аппетит и будет препятствовать распаду протеина.

Оптимальная дозировка ВСАА — 4-8 г (разовое количество). Принимать следует от 1 до 3 раз в стуки. Препараты аминокислот можно принимать постоянно, не делая перерывов для восстановления — в случае, если к этому нет никаких медицински противопоказаний.

Самые лучшие ВСАА

Давайте теперь рассмотрим, какие BCAA лучшие. В соотношении цена плюс качество рейтинг BCAA для спортивного питания выглядит следующим образом:

  1. ВСАА от производителя Optimum Nutrition ;
  2. ВСАА от фирмы San ;
  3. DNA (изготовлено Magnum );
  4. ВСАА от фирмы Multipower ;
  5. ВСАА от производителя Dymatize ;
  6. AXcell от фирмы Anabolic Xtreme ;
  7. ВСАА Bio Factor от компании G.E.O.N. Lab. ;
  8. ВСАА от Gaspari Nutrition ;

Покупая ВСАА, не забудьте проверить их перед употреблением на качество — чистый продукт образует плёнку на воде и не растворяется в ней полностью. Проверяйте срок годности и соответствие упаковки заводским стандартам. Вот как выглядит настоящий порошковый продукт.

просмотров