Аминокислоты bcaa (бцаа) и как их принимать. BCAA (БЦА) - спортивное питание: отзывы, фото

Аминокислоты bcaa (бцаа) и как их принимать. BCAA (БЦА) - спортивное питание: отзывы, фото

Чтобы при занятиях спортом добиваться заметных и устойчивых результатов, спортсмен должен корректировать свой рацион, а также включать в него эффективные спортивные добавки. Среди людей, которые знакомы со спортивными нагрузками не понаслышке, все большую популярность приобретает комплекс незаменимых аминокислот BCAA. Что это такое, сколько принимать и почему добавка заслужила авторитет у спортсменов — ответы на эти и другие вопросы можно найти в статье.

Особенности комплекса BCAA

Все белки человеческого организма являются биополимерами и построены из аминокислот. Но функции аминокислот не ограничиваются только построением белковых молекул, а включают и другие, не менее важные биологические эффекты.

Все аминокислоты подразделяются на заменимые и незаменимые. Заменимые аминокислоты образуются в организме человека, а незаменимые потребляются с пищей или с какими-либо препаратами. Среди незаменимых можно выделить три аминокислоты, особенностью которых можно назвать разветвленную структуру молекулы. К ним относятся изолейцин, лейцин и валин. Их и объединяют в комплекс ВСАА (аббревиатура расшифровывается как “аминокислоты с разветвленной цепью”).

Характеристики действия BCAA

Итак, BCAA для чего нужны спортсменам? Комплекс применяется для достижения разнообразных целей, в число которых входят:

Повышение объема мускулатуры

Польза bcaa в таком случае определяется тем, что аминокислоты в составе добавки участвуют в строительстве мышечных волокон. Для тех людей, которые не имеют необходимости в возрастании объема мышц, достаточно и того объема незаменимых аминокислот с разветвленной цепью, какой поступает с пищевыми продуктами, спортсмены же нуждаются в дополнительном поступлении этих веществ. Запасы BCAA во время тренировки заметно сокращаются, и именно поэтому атлеты для достижения цели возрастания объема мышечной массы и построения структуры мышц и принимают комплекс.

Источник энергии

Необходимость в дополнительных источниках энергии. При занятиях спортом активируются реакции окисления, во время каких высвобождается глюкоза — один из основных источников энергии, какой требуется для результативных тренировок. При запуске процессов катаболизма частично разрушаются и мышечные волокна, что нежелательно для спортсменов. В результате поступления BCAA тормозятся катаболические реакции в мышечной ткани. Аминокислоты в составе комплексного препарата используются организмом как энергетический субстрат.

Синтез глютамина

Глютамин является важной аминокислотой, которая требуется организму для обеспечения восстановления после эффективных тренировок. Из-за недостаточного количества этого вещества возможна перетренированность, а также ослабление защиты организма от инфекций, понижение синтеза соматотропного гормона, активация процессов катаболизма. При дополнительном приеме лейцина, валина и изолейцина возможно образование глютамина в требуемом объеме.

Стимуляция липолиза

Аминокислоты в составе добавки оказывают влияние на синтез и секрецию таких веществ, как лептин и инсулин. Инсулин необходим организму для регуляции концентрации глюкозы в крови, контроля аппетита и участия во многих метаболических реакциях. Содержание лептина определяется активностью и количеством адипоцитов, которые составляют основу жировой ткани. При коррекции рациона, уменьшении количества потребляемых углеводов, снижении суточной калорийности и активных физических падает концентрация лептина.

В результате замедляются обменные реакции, и усиливается аппетит. Биохимия организма в такой ситуации направлена на сохранение и увеличение запасов жировых молекул. Лейцин в составе BCAA способствует восстановлению концентрации лептина. Эффективность комплекса подтверждается большим числом клинических исследований. Поэтому прием BCAA на массу и сушку так популярен среди людей, которые активно занимаются спортом. Простой состав, но отличная эффективность — вот основные характеристики этой добавки, подтверждающие ее безопасность.

Особенности приема добавки

Разобравшись с действием BCAA, как принимать эту добавку — вот вопрос, на который необходимо найти ответ. В результате интенсивных тренировок растрачивается запас аминокислот, из-за чего разрушаются мышечные волокна, снижается величина показателей силы и выносливости, возникает усталость. Это и говорит о необходимости дополнительного приема незаменимых аминокислот.

Прием в дни активного тренинга

Как принимать BCAA при интенсивных тренировках? Комплекс необходимо принять еще до начала тренировки, независимо от того, на что направлена тренировка — рост мускулатуры или сжигание жировых отложений. Прием аминокислот покрывает потребности качественного тренинга и поддержки мышечной ткани. С целью стимуляции восстановительных процессов в мышцах следующий прием BCAA делается непосредственно после тренировки.

Растворимые формы добавки можно принимать и непосредственно при выполнении упражнений. Так поступление незаменимых аминокислот будет более равномерным, что повысит эффективность приема данной добавки.
Во время ночного отдыха интенсифицируются процессы регенерации, поэтому важно не забывать о приеме комплекса перед сном. Это минимизирует болезненность после силовой нагрузки, что является дополнительным преимуществом добавки.

Для набора мышечной массы нужно посоветоваться со специалистом о том, как принимать bcaa с креатином, протеином или гейнером. Ведь спортивное питание может быть комбинированным, а наиболее эффективное соотношение поможет подобрать тренер или врач.

Комплекс BCAA также подойдет для тех, кто хочет сбросить вес. Прием добавки снижает аппетит, активирует процессы липолиза. Поэтому в течение дня вне тренировок можно делать несколько дополнительных приемов комплекса.

Прием BCAA в дни отдыха

Как правильно принимать БСАА в дни, когда нет тренировок? Для предупреждения явления утреннего катаболизма и зарядки мускулатуры полезной энергией нужно принимать порцию комплекса непосредственно после пробуждения. Затем добавку следует принять на ночь.

Особенности дозировки

Аминокислоты BCAA как принимать — ответ на этот вопрос зависит от формы выпуска данного комплекса. Независимо от этого фактора, порция bcaa составляет 5-10 граммов при трех- или четырехкратном приеме в день. В дни отдыха количество приемов сокращается до двух. Такой режим дозирования покрывает потребность в аминокислотах.

Формы выпуска комплекса

При выборе предпочитаемой формы выпуска немаловажно тщательно подбирать производителя. Следует изучать на упаковку, дозировку и стоимость — качественный комплекс не может быть слишком дешевым.

Существуют такие формы производства добавки:

  1. Капсулы BCAA. Как принимать в капсулах — ответ на этот вопрос можно обнаружить в инструкции к добавке, но важно соблюдать рекомендации, указанные выше.
  2. BCAA в порошке. Как пить BCAA в порошке? Это самая эффективная форма — сначала порошок нужно растворить, а потом пить до, на протяжении и после тренировки.
  3. Таблетки. Отличаются горьким привкусом, нужно определенное время на растворение.
  4. Жидкость. Концентрат разбавляется водой, после чего его можно употреблять.

При выборе форм выпуска BCAA какие лучше? Это зависит от предпочтений спортсмена — для каждого человека может быть удобнее та или иная форма приема. Эффективность каждой формы выпуска примерно одинакова. Незаменимые BCAA аминокислоты — отличные помощники для повышения результативности спортивных занятий.

Важно отметить, что данный комплекс не имеет противопоказаний, поскольку все его компоненты входят в состав естественного привычного рациона. Добавку можно комбинировать с другими продуктами спортивного питания. Оптимальную комбинацию поможет подобрать тренер или спортивный врач.

Следует иметь в виду, что незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью также содержатся в таких продуктах, как: индейка, грудка курицы, говядина, лосось, тунец, яйца, бобовые, орехи, семена. Включение перечисленных продуктов питания в ежедневный рацион существенно повышает эффективность занятий спортом. Комплексный подход к организации спортивных занятий позволяет улучшить их результативность.

Смотрите видео — как правильно принимать аминокислоты BCAA:

Вообще способ применения этого аминокислотного комплекса напрямую зависит от поставленных целей. К примеру, обезболивающие таблетки мы принимает тогда, когда у нас что-то болит. Прием аминокислот ВСАА во время тренировок основывается на таком же принципе. Незаменимые аминокислоты с длинной цепочкой активно расходуются организмом при выполнении интенсивных физических нагрузок, а значит, их нужно принимать именно при подобных нагрузках.

Самой распространенной схемой употребления ВСАА является та, при которой аминокислоты принимают перед тренировкой, а потом сразу после выхода из тренажерного зала. Но некоторые профессиональные спортсмены рекомендуют также принимать дополнительную порцию ВСАА прямо в процессе тренировки.

А можно ли эти аминокислоты потреблять в другое время, к примеру, по утрам? В действительности, так делать не стоит, хотя и не запрещается.
Чтобы не пропускать прием ВСАА (рейтинг пищевых добавок, составленный опытными спортсменами и специалистами, можете увидеть в интернете), желательно носить их на каждую тренировку. После переодевания, либо сделав первоначальную разминку – выпейте одну дозу аминокислот, потому, переодевшись уже после тренировки – выпейте вторую. Такой прием целесообразен для капсул ВСАА, цена которых значительно превышает порошкообразную форму добавки.
С порошковыми аминокислотами дело обстоит сложнее. Как правило, порошок ВСАА растворяют в жидкости, к примеру, в углеводном напитке либо белковом коктейле. Но, поскольку вкус такой добавки горьковатый, он сильно портит вкус напитка. Рекомендовано положить чайную (мерную) ложку порошка в рот и запить его жидкостью, смешав два ингредиенты (по типу полоскания рта). Благодаря этому вы практически не ощутите горечи добавки.

Необходимо понимать, что ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками или БЦАА) - всего лишь комбинация трех из девяти незаменимых аминокислот: лейцина (leucine), изолейцина (isoleucine) и валина (valine).

BCAA – это аминокислоты с разветвленной цепью, которые являются не заменимым продуктом, т.к. человеческий организм не способен их синтезировать из других элементов. У взрослого человека их число равно восьми: метионин, триптофан, лизин, фенилаланин, треонин, изолейцин, лейцин и валин.

Суточная потребность мужчины весом 70 кг в трех вышеназванных аминокислотах BCAA составляет порядка 6 граммов - практически половину от всей потребности организма в о всех незаменимых аминокислотах. Именно это и делает ВСАА такими важными.

Когда употреблять и в каких дозировках

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.
Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.
Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.
В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА.

Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально!

Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.
После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам.

Дополнительный источник энергии на тренировке

Постоянные тренировки и физические нагрузки истощают организм, которому потом нужна реабилитация, для этого и были разработаны аминокислотные комплексы BCAA, они отлично справляются с этой задачей и пополняют запасы энергии.

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.
За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Зачем принимать BCAA во время тренировки?

Любая физическая нагрузка требует энергии. Каждая клеточка организма обеспечивается необходимым количеством энергии благодаря биологическому механизму энергетического гомеостаза. Источник энергии – глюкоза и жирные кислоты. Для того чтобы стимулировать процесс высвобождения энергии, в механизм гомеостаза включаются гормон роста (побуждает жировые депо высвободить энергию) и инсулин (этот гормон важен для усвоения глюкозы, в свою очередь глюкоза, поступая в кровь, сама стимулирует выработку инсулина).

Как только уровень глюкозы в крови снижается, организм пытается вернуть её уровень в норму и поэтому берется за высвобождение энергии из запасного глюкозного резерва – мышечного гликогена. Кроме гликогеновых потерь, снижается также и уровень незаменимых аминокислот (в первую очередь, лейцина, изолейцина и валина). Таким образом, запускается процесс катаболизма, и мышечная ткань разрушается.
Тем не менее, если найти другой, альтернативный источник энергии для физических упражнений, катаболизм замедлится. Так, например, при приёме BCAA на тренировке, организм спортсмена активно окисляет аминокислоту лейцин, входящую в комплекс, прибавляя к уже имеющейся «глюкозной» энергии новую, не менее мощную.
Итак, приём BCAA во время тренировки оправдан как:

  • источник альтернативной энергии для тренировочного процесса;
  • способ сохранить мышечную массу во время тяжелых длительных нагрузок (BCAA препятствует разрушению мышц, замедляя катаболизм).

Данные о повышении работоспособности на тренировке благодаря BCAA не имеют опытного медицинского подтверждения.

Форма приема BCAA во время тренировки

Прежде чем ответить на этот вопрос, стоит обозначить популярные формы, в которых выпускается данная добавка:

  • таблетки (требуют времени на усвоение);
  • капсулы (не имеют вкуса, быстро всасываются);

Во время тренировки от BCAA требуется быстрая усвояемость. Поэтому капсулы лучше всего подойдут в этот период. Оптимальная доза в один приём составляет от 5-6 до 10 граммов чистого вещества. Именно поэтому перед приёмом (а лучше – перед покупкой), стоит ознакомиться с составом и выяснить точную удельную массу аминокислот в комплексе.

Форма выпуска ВСАА - таблетки и капсулы, а также в виде порошка и жидких напитков.

Употреблять BCAA стоит равномерно, на протяжении всей тренировки, каждые 15-20 минут. За тренировку спортсмену нужно потребить приблизительно 8 капсул BCAA (учитывая, что в одной капсуле содержится до 0,5 г аминокислот).

Как принимать

ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам.

Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке.

Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.

Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.
Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:

  • при весе до 75 кг – до 10 г в день
  • при весе 75 кг и более – 10-15 г в день

Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.
Новые исследования в области влияния приёма аминокислот ВСАА на мышечный рост занимающихся бодибилдингом и силовыми видами спорта проводятся каждый день. Их результаты прочно закрепляют репутацию комплекса ВСАА как одной из наиболее эффективных добавок для спортсменов. Аминокислоты не имеют противопоказаний и побочных действий, их может употреблять каждый. За счёт возможности

ВСАА влиять как на интенсивность тренировочного процесса, так и на последующий мышечный рост, этот комплекс аминокислот является незаменимой частью набора спортивных добавок, который должен быть в арсенале каждого, кто занимается бодибилдингом.

Дозировка аминокислот

Аминокислоты BCAA оказывают анаболическое действие на мышечную ткань, увеличивают выработку инсулина, что в дальнейшем позволит улучшить усвоение всех принятых питательных веществ мышечной тканью.

Мнения о разовой дозировке ВСАА расходятся. Многие специалисты рекомендуют принимать от 4 до 12 граммов. Но у людей с различным весом, различной продолжительностью тренировки, и различными типами выполняемых упражнений потребность в незаменимых аминокислотах также различная. По этой причине средняя рекомендуемая одноразовая дозировка в 5 граммов ВСАА подходит для спортсмена массой 70 – 80 килограммов, который занимается около 30 минут (не считая разминку и заминку).
Если вы весите не больше 80 килограммов, при этом интенсивно занимаетесь не дольше получаса, то принимайте ВСАА по пять граммов сначала перед тренировкой, после чего сразу после нее. Если длительность тренировочного процесса больше 30 минут, то прямо в течение занятий примите еще одну 5-граммовую порцию аминокислот. При весе, превышающем 80 килограммов, желательно на каждые два – три килограмма добавлять один грамма ВСАА. Допустим, для 100-килограммового спортсмена дозировка аминокислот составляет 12 – 15 граммов.

Порошкообразные аминокислоты или в капсулах?

Эту добавку принимают при больших физических нагрузках для быстрого восстановления, а потому от момента приема ВСАА до момента их поступления в кровь должно пройти минимальное количество времени. Представьте себе желатиновую капсулу. Естественно, что в двенадцатиперстной кишке она будет растворяться несколько десятков минут. В подобном случае смысл приема аминокислоты аннулируется. А если вы будете принимать ВСАА в виде порошка, то часть аминокислот попадет в желудок уже спустя несколько минут. По этой причине порошкообразные BCAA во время тренировок намного эффективнее, чем капсулированные.
fitbreak.ru/diet/164-bcca-aminokisloti
ac-t.ru/stati-i-sovetyi/scientific/bcaa-vo-vremya-trenirovki
www.spartak.biz/news/bcaa-do-ili-posle-trenirovki/

BCAA нам впаривают везде, но любой здравомыслящий человек, должен сам определиться нужно ему это или нет. Поэтому давайте подробно рассмотрим: что такое BCAA , для чего нужно принимать, как и в каких количествах.

Что такое ВСАА и для чего эта добавка

ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками) – связка из трех необходимых организму аминокислот, таких, как:

  1. Валин. Участвует в регенерации тканей. Микротравмы мышц после тренировок – шаг к росту мышц, и еще, валин ускоряет заживление, а следовательно делает шаги к успеху менее болезненными и быстрыми;
  2. Изолейцин. Участвует в производстве гемоглобина , стабилизирует уровень сахара, а значит, с его участием повышается выносливость и устойчивость к стрессам. Также, при распаде преобразуется в энергию;
  3. Лейцин. Способствует восстановлению тканей. Снижает сахар в крови и способствует выделению гормона роста, что важно при наборе мышечной массы;

Существует более двухсот аминокислот, и только 22 из них критически необходимы организму. Самостоятельно, организм синтезирует лишь некоторые, расщепляя друг из друга.

Девять аминокислот организм не имеет возможности производить, получить их возможно только из пищи в готовом виде.

Дорогие вегетарианцы, я снова вас расстрою – основной поставщик аминокислот – мясо.

ВСАА – это строительный материал для мышц, и к тому же, он препятствует их разрушению.

На вкус и цвет сами знаете что. Мнение редакции maximonline.com о представленных BCAA

В каких продуктах содержится

Для среднего человека, весом 70 килограмм, потребность в этих трех аминокислотах составляет примерно 6 – 7 грамм в сутки. Это важные граммы, так как это треть от всего количества необходимых человеку аминокислот.

Данные аминокислоты белковых продуктах. В мясных и молочных их содержание максимально.

Порция курицы, как вы видите, содержит практически полную суточную норму в трех аминокислотах, о которых мы с вами ведем речь.

Как принимается: дозировка и условия приема

Дозы колеблются в зависимости от нагрузок и причины приема, по этому лучше следовать показаниям, советам тренера и правилам приема, указанным на препарате. Оптимальным считается соотношение 50% лейцина, 25% валина и 25% изолейцина.

Перед покупкой BCAA убедитесь в правильном соотношении аминокислот. Производитель должен указывать их в составе.

Вспомним, что среднему человеку необходимо 6 грамм белка в сутки, а спортсмену необходимо как минимум в два раза больше. Если причиной тренировок является еще и набор мышечной массы, то довольно сложно набрать это количество благодаря лишь продуктам питания.

Основные виды, употребляемые спортсменами

  • Порошок. Плюсы – действует быстрее капсул и таблеток, самый дешевый вариант, минусы – плохо растворяется в воде. Необходимо растворять в коктейле;
  • Капсулы, таблетки. Дольше чем порошки начинают действовать;
  • Жидкая форма. Удобство в использовании, действие значительно быстрее, чем у всех других форм. Высокая цена;

Сочетание ВСАА с другими добавками

Креатин

Прием ВСАА с , ускорит процесс образования мышечной массы. В общем, данные аминокислоты работают с любыми биодобавками, главное принимать правильно, учитывая в составе добавок наличие ВССА, в нужное время, и не забывать советоваться с диетологом, а на крайний случай с опытным тренером, который сможет подобрать для вас действительно правильную программу спортивного питания.

Л-карнитин

ВСАА с L–Карнитином сочетается, если вы хотите похудеть. поставляет жиры к мышцам и преобразует их в энергию. При активных тренировках, восстановление мышц происходит быстрее в сочетании с ВСАА. А также, это защитит мышцы от разрушения. Особенно это важно для тех, кто принимает левокарнитин для похудения в большей степени.

Протеин

Протеины и ВСАА принимать вместе просто бессмысленно – это одно и то же. Протеины – это так же, как и ВСАА, набор аминокислот, только в составе протеина больше видов аминокислот. Возможно, чередование этих препаратов поможет определить, какое средство лучше для вас. Консультация тренера или диетолога поможет сделать правильный выбор.

Совместимость с продуктами питания

В сочетании с продуктами питания, ВСАА полностью безопасен, поскольку это аминокислоты, такие же как и употребляемые нами из продуктов, просто искусственного происхождения.

Главное – не переборщить, поскольку, при всей простоте, препарат оказывает давление на работу почек.

Молоко

Еще, существует мнение, что натуральный белок и его искусственный собрат могут конфликтовать и в связи с этим вызвать аллергическую реакцию.

Алкоголь

Сочетание ВСАА с алкоголем полностью противопоказано, поскольку речь идет о расщеплении и усвоении организмом аминокислот, а алкоголь нарушает или в некоторых случаях, временно прекращает выработку ферментов.

Также, алкоголь меняет кислотно – щелочной баланс, который должен быть правильным для усвоения белка.

Кофе

Сочетание ВСАА с кофе может быть бесполезным, только из-за температуры. Взаимодействие с в ненужном русле возможно только, если ВСАА действует на вас достаточно бодряще, и сочетание с кофе может понести за собой проблемы со сном. В общем – если не переусердствовать и не быть злостным кофеманом, проблем нет никаких.

Противопоказания и побочные действия

Для начала выделим недостатки этих аминокислот:

  • Уровень витамина В в организме существенно снижается благодаря приему ВСАА. Этот витамин необходим для метаболизма аминокислот. При приеме ВСАА не забывайте употреблять продукты с высоким содержанием этих витаминов.
  • Уровень сератонина в организме снижается после приема увеличения в организме уровня аминокислот. Это гормон радости, он успокаивает, поддерживает настроение в норме и влияет на качество сна.

Продукт противопоказан:

  1. Лицам до 16 лет. Не полностью сформированные органы подростка не должны подвергаться действию любых препаратов без назначения врача;
  2. Людям, с болезнями почек, сердечно – сосудистой системы;
  3. Беременным женщинам и кормящим мамам;
  4. При аллергии на препарат. Это можно понять, начиная прием с небольших доз;

Новичкам, решившим начать прием ВСАА при малом опыте и не значительных еще результатов в спорте, многие тренеры советуют:

  1. Начинать прием любых аминокислот или протеинов не ранее, чем через год после начала занятии спортом;
  2. Начинать употребление BCAA только в случае глобального увеличения нагрузки;
  3. Принимать строго после общения с врачом – диетологом;
  4. Завести таблицу, из которой возможно наблюдать содержание важных для организма веществ в обычных продуктах питания.
  5. Старайтесь получать необходимые организму вещества из натуральных продуктов;

Рынок на данный момент предлагает широкий выбор препаратов с ВСАА, продукт безопасен при правильном приеме, и результативность его доказана. Стоит доверять только проверенным производителям и покупать продукт в специализированных точках спортивного питания или аптеках.

Сертификаты качества и безопасности должны быть у каждого продавца, и экономить на покупке сомнительных продуктов без необходимых документов не стоит.

Обязательно прочитайте об этом

Среди людей, активно занимающихся спортом, огромной популярностью пользуются биологические добавки ВСАА. Они представляют собой искусственно выделенные незаменимые аминокислоты (лейцин, валин и изолейцин), необходимые для роста и питания мышечной ткани.

Незаменимые аминокислоты поступают в организм человека исключительно с продуктами питания. Они содержатся в мясе, курином филе, морской рыбе, бобовых, злаках, сое и яйцах. Обычному человеку количества аминокислот, выделяемых организмом из пищи, вполне достаточно. Но, спортсменам, испытывающим повышенные физические нагрузки, часто бывают необходимы дополнительные источники БЦАА в виде препаратов.

Какое воздействие на организм оказывают БЦАА?

Польза БЦАА

  1. БЦАА поставляют энергию в клетки мышечной ткани.
  2. Они способствуют более быстрому набору мышечной массы.
  3. Препятствуют разрушению мышц после интенсивных тренировок.
  4. Стимулируют выделение инсулина, и тем самым поступление в мышцы глюкозы.
  5. Защищают организм от неблагоприятных внешних воздействий.
  6. Ускоряют обменные процессы и притупляют чувство голода.

Почему некоторые люди опасаются применять ВСАА?

О пользе для организма говорят специалисты и спортсмены. Так стоит ли отказываться от их приёма?

Среди причин, побуждающих некоторых людей с недоверием относиться к БЦАА, являются почёрпнутые из досужих разговоров сведения следующего характера:

  • Препараты способны вызвать отравление даже при незначительной передозировке.
  • БЦАА накапливаются в организме, что впоследствии приводит к сердечной недостаточности, импотенции и даже раковым опухолям.

Указанные опасения совершенно необоснованны. – это аминокислоты в чистом виде, выделенные с помощью ферментов из натурального коровьего молока, а не химические препараты. Кроме того, они полностью усваиваются организмом, а их излишек выводится из него без остатка.

В каких случаях БЦАА могут нанести реальный вред?

Несмотря на то, что сами по себе БЦАА безопасны, они, как и любой продукт, могут отрицательно повлиять на организм человека.

Перечислим основные случаи, когда БЦАА не приносят пользы:

  1. Если аминокислоты принимаются на голодный желудок . Дело в том, что БЦАА способны стимулировать пищеварение и усиливать выделение желудочного сока. В течение 5-7 минут аминокислоты всасываются в организм, а желудок всё ещё продолжает активно работать. Но, поскольку делает он это «вхолостую», то у человека может появиться отрыжка, изжога, а иногда и расстройство стула.
  2. Передозировка . Научные исследования доказали, что организм взрослого человека способен усвоить за 24 часа не больше 5 г аминокислот. Если эта доза систематически многократно превышается, то могут возникнуть сбои в нормальной работе печени и почек.
  3. Одновременный приём БЦАА с алкогольными напитками . Алкоголь обладает эффектом, обратным действию БЦАА. Если последние усиливают метаболизм и способствуют сжиганию в организме жира, то первый, наоборот, тормозит обменные процессы и провоцирует появление жировых отложений. В этом случае приём БЦАА не принесёт никаких результатов.
  4. Спортсмен не может реально оценить свои возможности . Это случай, когда повышенная энергия и выносливость служат человеку плохую службу. Спортсмен переоценивает свои возможности, чрезмерно перегружает свой организм, что приводит к травмам.
  5. Покупка и употребление сомнительных препарато в. Конечно, БЦАА дешёвыми назвать нельзя. Но, чем покупать добавки неизвестных производителей или с истёкшим сроком годности, лучше от них совсем отказаться. Влияние таких препаратов на организм непредсказуемо.

Кому противопоказано употреблять BCAA?

Как и большинство других продуктов, БСАА нельзя употреблять людям, страдающим определёнными заболеваниями.

К ним относятся:

  • Заболевания поджелудочной железы, прежде всего, диабет.
  • Проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом, например: гастрит, язва, повышенная кислотность.
  • Болезни почек, желчного пузыря и печени.

Таким образом, абсолютно здоровым людям не стоит испытывать страх перед такой биодобавкой, как БЦАА. Если придерживаться инструкции по их применению, то никакого вреда организму они не причинят.

Регулярный приём известного комплекса ВСАА даёт ускоренное и небывалое восстановление мышечных волокон, и полное воссоздание энергетического баланса. ВСАА также станет основным стимулом к выработке гормона роста человека.

Что такое BCAA?

BCAA (Branched-chain amino acids) – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин.

ВСАА стали применять недавно, но уже признали эту добавку волшебной. Она даёт просто потрясающий эффект, значит, нужно познакомиться с ней поближе. Аббревиатура BCAA расшифровывается как « с разветвлённой цепью». Они состоят исключительно из атомов углерода.

Но разветвлённую молекулярную конфигурацию имеет только 3 аминокислоты:

  • Лейцин - регулирует азотистый баланс и синтез протеина, образовывает основную часть белка, поддерживает нужное количество серотонина, снижает сахар, необходим для правильного мышечного развития и т. д.
  • Валин - один из самых основных и наиболее ценных компонентов, является источником нашей мышечной энергии, оказывает стимулирующее действие, восстанавливает повреждённую ткань.
  • Изолейцин - регулирует сахар, увеличивает выносливость, преобразует энергию, жизненно необходим особенно для синтеза гемоглобина, метаболизма лейцина, быстро восстанавливает повреждённую мышечную ткань и т. д. Недостаточное количество изолейцина может спровоцировать сонливость, плохое настроение и даже длительную депрессию.

Хотя для человека считаются незаменимыми только 8 аминокислот: валин, метионин, треонин, лизин, триптофан, фенилаланин, лейцин, изолейциндаль. Почему же тогда из восьми аминокислот выделяют особенным образом только эти 3? Потому что они являются ВСАА?

Человеческие мышцы обычно состоят из белков 2 типов:

  • миозина;
  • актина.

Но именно эти 3 аминокислоты являются основными соединениями этих белков т. е. наши мышцы состоят из значительной доли BCAA.

Роль в организме

Аминокислоты BCAA играют следующие полезные функции:

Рассмотрим некоторые полезные функции поподробнее.

Для роста мышц

Человек - это белковая форма жизни, а белки как известно, состоят из аминокислот. Но ВСАА содержит 3 основных, это именно те, которые человеческий организм не может синтезировать самостоятельно. Он их должен получать только извне с пищей, например.

А употребление в пищу этих известных аминокислот приводит к образованию мышечной ткани.

Во время силовой тренировки сжигается вначале жир, а затем полезные аминокислоты. Поэтому человеку, занимающимся спортом, просто жизненно необходима особая подпитка в виде ВСАА.

Как источник энергии

ВСАА метаболизируются (расщепляются) обычно в мышечной ткани, поэтому при продолжительных тренировках его используют именно как добавочный источник энергии.

Употребление ВСАА во время тренингов также способно существенно увеличивать выработку аланина, превращая его сразу в глюкозу. И непосредственно транспортируясь в мышечную ткань, как неиссякаемый источник дополнительной энергии.

ВССА позволит и восстанавливаться намного быстрее, после тяжёлых тренировок. За счёт приплыва энергии, можно будет тренироваться подольше, поинтенсивнее и почаще. В результате всего этого можно будет получить и больший мышечный прирост.

Для синтеза глутамина

В мышечном росте именно глутамин играет не последнюю роль:

  • усиливается выработка гормона роста;
  • много глутамина содержится и в мышцах;
  • регулирует синтез всех известных видов белка;
  • помогает сдвигать в обратную сторону некий азотистый баланс;
  • существенно приумножает объёмы мышечных клеток.

Значит, увеличенный расход глютамина может компенсироваться за счёт BCAA. Они способны преобразовываться у него непосредственно в мышцах.

Для жиросжигания

Для жиросжигания также понадобиться BCAA. Но чудес как известно не бывает, если вы будете есть на ужин пиццу и запивать её ВСАА похудеть не получиться.

Но если вы будете сидеть на диете с ограниченным количеством калорий, тогда ВССА поможет ускорить естественный процесс жиросжигания в организме. Это происходит всегда за счёт чувствительности к инсулину.

Во время низкокалорийной диеты можно потерять не только жировые отложения, но и ощутить разрушающее действие на мышцах. И только приём ВСАА поможет в построении мышечной ткани и защитит их от вероятного разрушения.

BCAA из продуктов питания

В обычной пище также есть BCAA, особенно много в следующих продуктах: мясо, сыр, семена подсолнуха, творог, птица, орехи, рыба, яйца и т. д. Содержится в этих продуктах, приблизительно 15–25 г BCAA, это на 100 г белка.

Рассмотрим сколько содержится BCAA в повседневных продуктах нашего питания:

  • куриное филе 6,6 мг;
  • говяжий фарш или 6,2 мг;
  • консервированный тунец 5,6 мг;
  • говяжий стейк 6,2 мг;
  • филе индейки 5,2 мг;
  • яйцо 1,3 мг;
  • арахис 6,8 мг.

В этих продуктах содержится от 20–30% белка. Как мы поняли из вышеописанного, этого будет особенно недостаточно для спортсменов, которые особенно нуждаются в ежедневных, увеличенных порциях незаменимых аминокислот.

Спортсмену в прямом смысле слова просто придётся не вылезать из-за стола, чтобы набрать необходимое количество аминокислот.

Нужно знать, что не всякий может быть источником аминокислот с разветвлённой цепью. Лейцин, например, считается самым полезным для быстрого мышечного роста. Но самые максимальные порции находятся: говядине, красной икре, арахисе, курице, баранине, моллюсках, морской рыбы, индейке.

Формы выпуска

Формы выпуска могут быть самыми разными: порошок, капсулы, таблетки, жидкость. Они отличаются между собой ценой, производителем, дозировкой, вкусом, чистотой состава и т. д.

Рассмотрим немного поподробней каждый вид:


Содержание BCAA в основных продуктах питания

Обобщенные данные будут выглядеть нижеследующим образом:

Продукты, мг Валин/ лейцин/ изолейцин
Овсянка 0,53/ 0,47/ 0,78
Гречка 0,68/ 0,67/ 0,73
Крупа рисовая 0,42/ 0,26/ 0,62
Макароны 0,48/ 0,25/ 0,82
Ржаной хлеб 0,4/ 0,26/ 0,6
18% творог 0,84/ 1,01/ 1,28
Молоко 0,22/ 0,26/ 0,32
Сметана 0,17/ 0,23/ 0,27
Сливки 0,18/ 0,21/ 0,26
Фасоль 1,22/ 1,6/ 1,87
0,14/ 0,24/ 0,28
Говядина 0,97/ 1,66/ 1,56
Баранина 0,88/ 1,44/ 1,27
Свинина 1,09/ 1,94/ 1,78
Курица 0,83/ 1,39/ 1,24
Треска 0,92/ 1,64/ 1,45
Лосось 1,02/ 1,52/ 1,61
Креветки 1,64/ 1,50/ 1,42
Яйца 0,86/ 1,91/ 1,09
Сельдь 0,84/ 1,51/ 1,33
Сыр 1,55/ 1,95/ 2,24
Кальмары 0,78/ 1,8/ 1,92
Масло сливочное 0,06/ 0,01/ 0,08
Орехи 0,75/ 0,43/ 1,17
Горох 1,01/ 1,55/ 1,65
Манка 0,49/ 0,26/ 0,81
Грибы 0,08/ 0,19/ 0,12

Когда употреблять и в каких дозировках?

Например, если вы весите 80 кг, тогда за тренировку нужно принимать 2640 мг ВСАА, это будет приблизительно 5 г. По этой формуле можно легко рассчитать вашу ежедневную потребность в BCAA, независимо от формы выпуска. Нужно просто внимательно изучить этикетку и произвести простые математические действия.

В дни тренировок


В дни отдыха

Многие ошибочно полагают что ВСАА, и совсем не нужны в дни отдыха. Обосновывают это тем, что особенного воздействия нет на организм, значит и катаболизма нет. Для обычного анаболического процесса белок можно получить из каждодневного питания. Но это ошибочное мнение.

Катаболические процессы всегда сказываются после пробуждения. И если попытаться получить необходимый белок только из пищи, организму понадобится время, чтобы его расщепить до нужных составляющих.

А прием ВСАА решит эту проблему мгновенно, аминокислоты сразу попадут непосредственно к мышцам. После сна нужно принимать: 0,5-1, от обычной порции.

Сколько же принимать ВСАА? Это будет зависеть от графика тренировок. В тренировочные дни примерно 10 г, тренер должен определять всё в индивидуальном порядке, сообразуясь с весом, поставленной целью и т. д.

  • Порошковая форма ВСАА принимают после пробуждения, за 0,5-1 час до завтрака, во время тренингов, после.
  • Таблетированная форма ВСАА принимают утром, до тренинга, в процессе, во время анаболического окна.
  • ВСАА в капсулах принимают по 2 капсулы вместе 1-3 раза в день. В среднем получается по 5-7 шт. в день.

Какие BCAA лучше?

Сейчас в России много лицензированных компаний, есть и много известных гигантов индустрии: Maxler, Optimum Nutrition (Оптимум и Ультимат Нутришн), Weider. Но много и других, которые не уступают в качестве, но на рекламную компанию денег у них не всегда хватает, поэтому они менее узнаваемы и часто остаются в тени, но в качестве они не уступают.

Лучшие ВСАА:

  • Amino ВСАА 4200.
  • Pure Protein BCAA.
  • BCAA Xpress.
  • Ultimate Flavored BCAA.
  • BCAA complex 5050.
  • ВСАА Powder.
  • Dymatize.
  • OLYMP.

Нужно пробовать различные варианты, затем сравнивать результаты. Организмы все разные, и поэтому нужно подбирать для себя наиболее оптимальный продукт, методом подбора.

Сочетание ВСАА с другими добавками

BCAA можно и нужно сочетать почти со всеми видами известного спортивного питания. И это принесёт даже большую пользу, чем принимать только один ВСАА. При набирании мышечной массы более оптимально их комбинировать вместе: витаминно-минеральными комплексами, гейзером, протеином, креатином и т. д.

Для мышечного роста показаны все известные нам аминокислоты. Они каждый по-своему играют свои роли в построении мышечной ткани. Но помните, что BCAA не сможет полностью заменить белок в нашем рационе. ВСАА должен выступать только как дополнительный источник именно 3 аминокислот.

Отличия BCAA от остальных аминокислот

Чтобы понять, чем отличается ВСАА от остальных аминокислот, разберём особенности того и другого поочерёдно:

  • Аминокислоты - это питательные элементы, на которых постепенно и непрерывно формируются белковые структуры т. е. наши мышечные волокна. В общей сложности насчитывается 20 аминокислот. 10 входят в общую группу незаменимых, это значит, что организм не сможет самостоятельно их вырабатывать. Но остальные относятся к заменимым. Есть и другие аминокислоты, совершенно не относящиеся к белковой структуре - известный таурин, орнитин и т. д. Они ускоряют синтез белка, помогают в сжигании жиров, пополняют организм недостающей энергией, имеют мощнейшее антикатаболическое действие.
    Они жизненно необходимы и помогают:
    • росту нашей мускулатуры;
    • выработки нужных ферментов;
    • нормализации аппетита;
    • укреплении иммунной системы;
    • улучшения регенерации тканей;
    • замедления процессов старения;
    • повышают силовые показатели;
    • восстанавливают физический мышечный тонус.
  • Группа ВСАА имеет в своём составе только 3 незаменимые аминокислоты: лейцин, валин, изолейцина. Они участвуют в регенеративных процессах, являются помощниками мышечного роста, предотвращают разрушающее действие кортизола, отлично укрепляют и восстанавливают иммунную систему. ВСАА могут поступать к нам только 2 путями, в виде:
    • добавок;
    • пищей.

Если приниматься ВСАА вовремя и правильно это укрепит ваше здоровье, поможет улучшить спортивные достижения.

У ВСАА имеется множество преимуществ:

  • быстрый прирост мышечной массы;
  • защита наших мышц от возможного разрушения;
  • быстрая усвояемость;
  • наполнение организма быстрой, жизненной энергией.

В чём же собственно разница?


Вывод - разница между 2 добавками довольно очевидна:

  • Аминокислоты - это всеобщая группа неких органических элементов, а ВСАА - только отдельная его часть.
  • Аминокислотные комплексы обычно расщепляются непосредственно в печени, а ВСАА - распадается непосредственно в мышцах.
  • Аминокислотные комплексы многие элементы вырабатывает организм, а ВСАА - должны попадать только извне.

Со скольки лет можно принимать ВСАА?

Если говорить с теоретической точки зрения, тогда даже очень молодому человеку не повредит приём ВСАА. Белок конечно нужен всем, но есть маленькое «но». Обычный юноша или девушка могут вполне обойтись и без ВСАА. Необходимые белки можно получить и из продуктов питания.

Чрезмерное спортивное питание может даже взрослого человека привести к серьезным негативным последствиям со здоровьем или набору веса.

Чрезмерное перенасыщение белковыми продуктами и углеводами способны нарушить безвозвратно и быстро привести к излишнему весу.

Рассмотрим этот вопрос дальше, мы продолжаем свой рост 22-24 лет включительно, хотя очень часто рост прекращается к 22 годам. К этому времени определяется будущее телосложение. Лучше не принимать ВСАА, т. к. в организме есть достаточно необходимых запасов для развития молодого организма.

Можно добиться желаемых результатов и без таких помощников. Если активно тренироваться и периодически принимать достаточное количество белковых продуктов.

Но если это юный спортсмен и сделал он свой выбор в пользу профессионального спорта, тогда без ВСАА обойтись не получится. Потому что потребность в белке возрастёт в 2-3 раза и просто невозможно будет съесть столько еды физически.

Поэтому чтобы добиться желаемых результатов, ВСАА будет просто необходим. С какого именно возраста принимать ВСАА и сколько конкретно? Здесь однозначного ответа нет, по годам ограничений нет, можно принимать хоть с 10-12 лет. Главное понять, нужно ли и стоит ли это делать, или всё же лучше повременить.

Делаем вывод: если вы не преследуете сверх целей, тогда лучше до 18-22 лет не принимать ВСАА. Если же подходить с профессиональной точки зрения, тогда ВСАА не будет лишним. Главное прислушиваться к советам тренера, правильно питаться и верно организовать тренировочный процесс.

Как принимать протеин, креатин и БЦАА вместе?

Как их принимать вместе, существуют схемы приема такого тандема:

Не нужно забывать, что организм у всех разные и поэтому даже совершенно одинаковые комбинации, будут действовать по-разному. Поэтому нужно всё делать постепенно и осторожно, сообразуясь только со своим самочувствием. Существует ещё много различных вариантов приёма, но это самые эффективные

Как принимать глютамин и БЦАА вместе?

Принимать БЦАА и глютамин можно и даже нужно вместе. Только так они способны восстановить нехватку аминокислот. Этот тандем положительно сказывается и на нашей иммунной системе, помогает быстро , простимулирует синтез протеина.

Глютамин - это особенная, даже уникальная аминокислота, её особенно много: морской рыбе и сое, арахисе. Сегодня выпускается много различных вариантов в форме таблеток, порошков, капсул. Принимать их нужно вместе, до тренировки за час или после, требуется 2-3 грамма в сутки.

Побочные действия

BCAA абсолютно безопасны для человека, если конечно принимать их в разумных количествах. Но при чрезмерном потребление может снизиться всасывание организмом других, не менее важных аминокислот. И принимать нужно конечно только качественный продукт.

Всегда при покупке обращайте внимание на состав. Избегайте в составе консервантов, красителей, подсластителей. Они как раз и могут вызвать побочные действия: спровоцировать аллергию, негативно сказаться на работе печени. Всегда приобретайте товар от известных производителей и с минимумом добавок.

Если продолжительное время принимать ВСАА, а затем резко прекратить приём, можно лишиться достигнутых результатов. Но это бывает не всегда.

Противопоказания

Противопоказано применение лицам, имеющим следующие заболевания:

  • болезни почек;
  • непереносимость организма белковых продуктов;
  • склонность к аллергии;
  • недостаточная выработка ферментов;
  • печеночная энцефалопатия;
  • при склонности к кардиологическим проблемам;
  • нельзя принимать за 2-3 недели до хирургической операции;
  • боковой амиотрофический склероз;
  • болезни печени, в частности цирроз;
  • различные заболевания поджелудочной железы;
  • болезни желчевыводящих путей;
  • любые хронические и острые заболевания пищеварительной системы;
  • Нельзя принимать беременным, кормящим матерям, маленьким детям.

Комплексы BCAA можно принимать довольно продолжительное время, без каких-то либо ограничений, и даже перерывы практически не требуются.

Но нужно помнить, что без конструктивной системы тренировок, хорошо продуманного и сбалансированного питания приём одного ВСАА ничего не даст.

Добавка ВСАА поможет сформировать красивую фигуру или получить максимальный спортивный результат, без ущерба для здоровья!

просмотров